Silvercrest SKG 1700 A1 Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 23)

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IT

8. A seconda della regolazione, le spie di

controllo

1

e

11

si spengono quando

l'apparecchio raggiunge il livello di tem-

peratura selezionato.

6.2 Cottura

NOTA: si raccomanda di cucinare un mas-

simo di 2 hamburger/sandwich contempo-

raneamente.

La tabella di cottura sul coperchio dell'appa-

recchio fornisce informazioni sull'imposta-

zione dei regolatori termostatici e sulla

durata approssimativa della cottura. Vengo-

no indicati valori di riferimento approssima-

tivi per una quantità di 100 g. La durata

della cottura varia tuttavia in funzione del

tipo di carne e allo spessore dei tagli di car-

ne, nonché del grado di cottura desiderato.

Simboli della tabella di cottura

6.3 Posizione delle piastre grill

È possibile orientare le piastre grill in 3 modi

diversi in funzione della cottura desiderata.

Grill a contatto (figura A)

NOTA: si tenga presente che aprendo il co-

perchio4 l'olio o il grasso eventualmente

presenti possono sgocciolare dal coperchio

sulla superficie di lavoro.

Questa posizione di contatto delle piastre

grill consente di rosolare rapidamente da en-

trambi i lati tagli di carne quali bistecche di

filetto, costate di manzo, costolette e salsic-

ciotti, oppure verdura.

1. Preriscaldare le piastre grill12.

2. Aprire il coperchio4 del grill a contatto

verso l'alto. Attenzione a non sollevare

più il coperchio quando è verticale.

3. Collocare gli alimenti sulla piastra

grill12 inferiore.

4. Chiudere il coperchio4 e premerlo dol-

cemente sugli alimenti in modo che en-

trambe le piastre grill12 vengano a

contatto con gli alimenti.

Barbecue (figura B)

La posizione di apertura delle piastre grill è

adatta...

… a cuocere lentamente alla griglia ali-

menti di un certo spessore

… a cucinare contemporaneamente ali-

menti con livelli di temperatura diversi

… a cucinare grandi quantità di alimenti.

1. Preriscaldare le piastre grill12.

2. Aprire la base3.

3. Aprire il coperchio4 verso l'alto, solle-

varlo e aprirlo ancora finché si trova

orizzontale.

4.

Collocare un altro piatto di raccolta sotto

lo

scarico dell'olio/grasso



13

della pia-

stra grill

12

del coperchio.

5. Collocare gli alimenti sulle due piastre

grill12.

Tempo di cottura alla griglia o

cottura a fuoco lento

Livello di temperatura 1 - 5

Scongelamento

Riscaldamento

Verdura

Gamberi

Pesce

Hamburger, sandwich

Carne

(ad es. bistecche, costolette)

Salsicciotti

Pollame

(ad es. pollo, tacchino)

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